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这个振兴季,搜狐新闻携手中国乡村发展基金会推出系列策划《乡村萤火》,通过对话“新农人”,看他们如何“在乡野中找到热爱”。

住在瓜棚里交学费
闫小兵是新疆哈密人,标准的“吃瓜群众”,即便毕业后在库尔勒的外企上班,他也总是喜欢在出差时到各个城市的超市、水果市场看看哈密瓜的价格,尝尝味道。他常和别人说,你们吃到的哈密瓜味道都不对,我家乡巴里坤三塘湖镇的哈密瓜那才叫真的好!然而2016年的春节,他回老家过年时发现,家里卖的不是引以为傲的哈密瓜,而是干果。
听母亲说,收瓜的客商付不出瓜款,只好用干果抵价,母亲不想一年的辛苦全都白费,只好忍痛接受。瓜农赚不到钱,没钱投入种植,瓜的品质下降,销售更加困难,如此以往形成了恶性循环。当时,“互联网+”模式已经在蓬勃发展,有物流企业前往新疆揽收鲜果,也有农户的产品在网上大受欢迎。闫小兵看着自家的瓜,几次萌生出试试的想法,这并非头脑一热,而是他觉得,自家用古法“苦豆种植法”培育的瓜在试验推广时就获得良好反馈,如果进入更大的市场,一定能打开销路。
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下定决心辞职回家那年,闫小兵28岁。为了让家里更容易接受,他说自己“边上班边办合作社,干半年休半年”,纸包不住火,得知真相后母亲气得直接把他赶出了家门,闫小兵索性搬到瓜棚里去住。面对着流转到自己手中的五六十亩的瓜田,带着筹划已久却无人愿听的计划,他暴瘦了20斤,换来的结果却是产量减半,没赚倒赔。
当时由于缺乏种瓜经验,对人员管理不到位,收瓜季节又逢下雨,第一年收成仅有一半。看到这个结果,母亲更加失望,对着卖不掉的裂瓜彻夜垂泪,闫小兵也陷入迷茫。好在仅存的好瓜让他看到希望:没有裂开的瓜卖出了意想不到的高价,好评如潮。
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闫小兵把这一年的投入当做“交学费”,认真总结经验教训。2017他继续扩大规模,种植面积扩大到了100多亩,成立了自己的合作社——小兵种植专业合作社,并着手开始注册自己的品牌“苦豆蜜瓜”。
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如今,闫小兵已经基本实现了最初的创业设计,他的主要精力也从种瓜转移到销售上来,积极为每年1000多亩、2000多吨瓜找销路。通过电商平台、网络订单的方式,他把“苦豆蜜瓜”销往到广东、上海、长沙、南宁、嘉兴等地,让越来越多的人能够吃到真正的哈密瓜。他说:“现在很多人想返乡创业,但他们要知道农业很枯燥,青年返乡来是把这个事情当做是生计去做还是事业去干?如果为了生计而去做就没必要回来,因为农业不会让你一夜暴富;但如果回来是想把农业当事业去干的时候,那就回来做,把它做好。”
农村出来的孩子,根永远在农村
在返乡前,身为国际船员的颜义对“扬帆远航”四个字体会至深。颜义出生于湖北秭归,他童年记忆里的故乡,有起伏的丘陵和满山的脐橙,也有父亲被沉甸甸的竹筐压弯了腰的身影,对当地人来说,脐橙是锅里下的米、身上穿的衣裳,和家中孩子的学费。父亲一筐筐背着橙子,将颜义送出村庄,送入大学,送进更广阔的世界。
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毕业后,颜义选择成为一名国际船员,经常在意大利、荷兰、英国、西班牙、比利时等国之间来回贸易,工作虽然忙碌,但他能见识到各地不同的风土人情,这些未知和刺激都与家乡的生活截然不同。海上的生活像一场冒险的梦,转眼已是14年。一次回家休假时正值脐橙收获的季节,年近60岁的父亲又背起了颜义熟悉的背筐,带着130斤橙子爬上崎岖陡峭的小路,这条路,父亲已经走了大半辈子,只是现在他的脚步更慢了,肩上的红印淤青更多了。
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颜义想起在澳大利亚看到那边的脐橙都是机械自动化生产管理,他动了把这些先进的生产技术引进到家乡来的心思,但这意味着他要放弃繁华的都市和精彩的世界,将自己的未来与家乡彻底绑定。最重要的是,父亲不同意颜义留下来:自己种了一辈子脐橙,辛苦努力就是为了让孩子不用再回来面朝黄土背朝天,怎么转了一大圈还是要回来种田?
多轮沟通过后,父亲终是妥协了,而“老农人”与“新农人”的冲突也由此开始。以销售渠道为例,从事多年脐橙销售工作的哥哥在传统渠道上走得很扎实,但颜义认为时代改变了,不仅要积极开拓线下卖橙渠道,也要积极推进线上商城、直播带货等,加大宣传力度,充分利用好电商平台。每一次遇到观点不合,颜义都会选择用事实说话,在此过程中,父亲和哥哥逐渐打开了旧思路,颜义也吸收了老农人的经验,双方达到“取长补短”的效果。
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颜义说,自己是农村出来的孩子,根在农村,在卖橙子这件事上,既然能帮助父兄那就一定可以帮助更多人,这成为了他创办合作社的初衷。目前,他的合作社已经有120多户村民加入。
这几年,随着乡村振兴不断推进,越来越多的年轻人选择返乡,作为先行者的颜义也接纳了不少这样的返乡青年,他们和最初选择回来的颜义有着差不多的困惑,作为过来人,他常说:“决定要趁早,年轻人现在不回来种田,再过十年父辈不能再种田了,土地怎么办?种田也是一门技术,也要学习,也要积累。”
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从0开始,到无限可能
每一个返乡青年都是带着满腔热血回到故乡,告别大城市的更多机会,舍弃稳定的收入,将全部精力投入家乡建设,他们坚信未来大方向一定是好的,但下一步怎么走,走到哪,仍带着一些未知因素。
在四川雅安市名山区,今年32岁的马岸穿梭在猕猴桃分装地检查装箱过程,豆大的汗珠不断从下巴滴落,村民们正在和时间抢速,争分夺秒把上午采摘的猕猴桃送往全国,以保证食客收到的果子能拥有最佳口感。
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在成立名建猕猴桃种植农民专业合作社前,从事服装行业的马岸只是喜欢吃水果,为了能回乡照顾照顾老人,帮助家乡建设,她也选择辞掉自己擅长的事情,和丈夫一起返乡种植猕猴桃。
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回到飞水村,一切都是从零开始。面对曾经爱吃的猕猴桃,马岸一时不知该从哪里入手,服装业与农业在工作环境上的差别也让她很难适应。“创业真不能只靠热情和勇气,等到动手实践时,你才能意识到要面对的困难是什么。”马岸说。
靠着一股子倔劲儿和不服输的性格,马岸开始学习猕猴桃的种植、管理和销售。那时,猕猴桃销售走的还是传统渠道,想要找客商就得全靠自己去谈,马岸夫妇记不清自己曾带着多少箱果子出去跑市场,却依旧记得那时一个月可能都谈不下一笔生意。
经过多次尝试、碰壁、再尝试,终于,在2014年,马岸的合作社成功与善品公社结缘,合作社经过一系列改变后开启了电商模式,猕猴桃销路拓宽了不少,这让她真正意识到“产品市场化”的重要性。
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销路问题解决后,马岸依旧不放松对果子品质的把控。她说:“这些年来,我常会因为品质问题跟果农们争论,最开始他们也不理解,为什么要这么严格,但随着蒙顶山红心猕猴桃越来越好的口碑,他们终于知道‘严格’其实是对果农们辛勤劳动的最好回报。”
乡村田野里,农作物在现代化种植技术的精心培育下生长,又通过电商平台走到千家万户的厨房,这一路上,总有“新农人”们的身影,他们的加入为乡村带来活力和新的思维方式,在新旧技术、新旧观点的碰撞下,乡村振兴找到新的可能,进入从“新农”到“兴农”的新阶段。
回头看,道阻且长;但向前望,行则将至。
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